農曆年賀歲糖果

學習法系甜點的我

對於南棗核桃糕的印象就是

小時候用五顏六色玻璃紙包著的臭臭糖

真心不懂這個有蟑螂味的糖果

為什麼每年大人都喜歡買

後來跟先生交往過程中

就發現他媽媽除了燒菜一把罩

中式點心 做的也是無懈可擊

（像是鳳梨酥-鳳梨醬還是自己小火慢熬出來的）

嫁給先生後就開始跟婆婆學著接觸中式點心

也在名師嚴格的把控下

讓菓倆每年的蛋黃酥 都是供不應求

記得某一次過年前

婆婆做了核桃糕跟我分享

我真的是抱著孝順心吃下

（畢竟小時候陰影太深）

這真的是核桃糕嗎！怎麼沒有可怕的蟑螂味

取而代之的是棗泥的淡雅甜香

搭配核桃的堅果香氣

因為每一個環節對於食材的要求

都是非常嚴格 也造就了

吃了第一顆就停不下來的傳說

這也應該是傳承了兩代人的作法

菓倆的南棗核桃糕

沒有五顏六色的玻璃紙

也沒有每次打開包裝

都懷疑能不能吃的糯米紙

取而代之的是 獨立密封的衛生包裝

還有紅運當頭的小提盒裝著

工商送禮、酬謝神明、過年走春

都是上上選

年關將至

傳統文化中 過年不論

拜拜、走春都需要來點甜糖

寓意大家吃甜後 都甜甜一整年

目前已開放預約訂購囉

有試吃盒 小提盒 大提盒

三個規格

歡迎內洽